Готовим Просто с Любовью. Канал о домашней готовке, любимых блюдах и новых сочетаниях продуктов. Сохраняем удачные рецепты, к которым хочется вернуться. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.16у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,2 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 14,1 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 497▲ 4,2 %было 5 274после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,6 %▲ 0,7 п. п.пунктир — было 27,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,87 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 14,2 %было 4,9после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,4 %▼ 2,4 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
678 845просмотров за период▼ 10,2 %
Средний охват поста — 5 497 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 10:41 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Тёплый салат с индейкой и овощами (сытно, но не тяжело)
Что даёт: много белка, овощи дают объём и клетчатку, а тёплый соус делает салат уютным.
Ингредиенты (на 2 порции):
филе индейки (грудка или бедро) — 350–400 г; болгарский перец — 1 шт.; цукини — 1 небольшой; помидоры черри — 150 г; красный лук — 1/2 шт.; оливковое масло — 2–3 ст. л.; бальзамический уксус — 1 ст. л.; соль, перец, паприка — по вкусу; свежая зелень (петрушка, кинза) — для подачи.
Как готовить:
Индейку нарежьте полосками, приправьте солью, перцем, паприкой и 1 ст. л. масла. Обжарьте на сильном огне 7–10 минут до готовности. Овощи нарежьте: перец и цукини — крупными ломтиками, лук — полукольцами, помидоры — пополам. На той же сковороде (если нужно, добавьте ещё немного масла) быстро обжарьте овощи 5–7 минут — они должны остаться слегка хрустящими. Смешайте тёплую индейку и овощи, добавьте бальзамический уксус, соль и перец. Подавайте тёплым, посыпав зеленью.
Пишите в комментариях отзывы о рецептах, как у вас получилось приготовить то или иное блюдо, а также присылайте фото ваших кулинарных побед.
Тесто: мука – 200 г. сливочное масло холодное – 80 г. желток сметана – 100 г. Начинка: камамбер – 1 шт. яблоко – 1 шт. мед – 1 ст. л. миндаль – 20 г. корица – 1/2 ч. л. белок
🔥Приготовление:
1. В муку добавьте нарезанное кубиками масло и перетрите в крошку. 2. Добавьте желток и сметану, замесите тесто, раскатайте кругом около 30 сантиметров. Выложите нарезанный камамбер, сверху яблоки (как на видео). Загните бортики галеты и смажьте белком. 3. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. 4. Горячую галету полейте медом, посыпьте корицей и измельченным миндалем.
Кто сказал, что кальмары — это только для ресторанов? Давайте вместе создадим кулинарный шедевр на своей кухне!
📝 Ингредиенты:
• Кальмар - 2-3 тушки
• Рис - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Сыр сулугуни - 100 г
• Сливочное масло - для жарки
• Соль - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Рис отварите до полуготовности.
2. Лук, морковь и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
3. Смешайте рис с овощной зажаркой и натертым сыром сулугуни. Начините подготовленные тушки кальмаров полученной смесью.
4. Выложите фаршированные тушки в форму для запекания.
5. Запекайте в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Идеальное сочетание морепродуктов и ароматных овощей с сыром сулугуни создаст настоящую гастрономическую симфонию! Пригласите друзей на ужин и насладитесь этим вкусом в кругу близких.
Утро — идеальное время для сладостей, особенно когда они такие ароматные и воздушные!
📝 Ингредиенты:
• Яйца - 3шт.
• Сахар - 125гр.
• Сливочное масло - 150гр.
• Ванильный сахар или ваниль
• Мука - 190гр.
• Разрыхлитель - 1 неполная ч.л.
• Яблоки - 2шт.
• Замороженные ягоды по желанию (у меня черная смородина, можно вишню добавить 👍)
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске слегка взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.
2. Добавьте растопленное сливочное масло и ваниль, хорошо перемешайте.
3. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно соедините с яичной смесью до однородности.
4. Яблоки очистите и нарежьте мелкими кусочками.
5. Замороженные ягоды добавьте в тесто, не размораживая.
6. Вылейте тесто в форму и поставьте в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 25-30 минут, пока зубочистка не выйдет сухой. Если верх пирога слишком подрумянился, уменьшите температуру.
Пусть этот пирог станет вашим любимым десертом для утреннего кофе — его нежная текстура и фруктовый вкус порадуют каждого!
🥗 САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ 😋 Кавказский ароматный салат с мясом, фасолью и грецкими орехами — сытный, но лёгкий, отлично подходит и для праздничного стола, и для ужина в кругу семьи.
🛒 Ингредиенты:
🥩 Говядина — 250 г (отварная) 🫘 Фасоль консервированная — 1 банка 🌶 Перец болгарский — 1 шт (крупный) 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🧅 Лук красный — 1 шт 🌰 Орехи грецкие — 50 г 🌿 Кинза — небольшой пучок 🧂 Соль и перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — 2–3 ст. л. 🍋 Уксус — 1 ст. л.
👨🍳 Приготовление:
🔪 Лук нарежьте полукольцами, замаринуйте в уксусе с водой на 10 минут. 🥩 Отварную говядину нарежьте тонкой соломкой. 🌶 Болгарский перец порежьте брусочками. 🌰 Орехи измельчите ножом. 🧄 Чеснок натрите на мелкой тёрке. 🥣 Смешайте все ингредиенты, добавьте фасоль, кинзу, соль, перец и заправьте маслом.
Готово! Получается ярко, вкусно и очень по-кавказски 🌿🔥
✅Кабачковая пицца с курицей, маслинами и сыром – нежное, сочное, простое и очень вкусное блюдо.
Для начинки можно брать любые компоненты на Ваш вкус.
✅КБЖУ на 100 грамм = 128,3/10,9/6,7/6,1
✅Ингредиенты: Кабачок 300 г Яйцо 1 шт. Ячменная мука (можно использовать другую) 30 г Тушеное куриное филе 100 г Маслины 15 г Черри, базилик 85 г Сыр 45% 90 г Томатная паста 1 ч.л. Сметана 10% 1 ч.л. Оливковое масло 5 мл Соль
✅1. Кабачок трём на крупной терке и хорошо отжимаем лишнюю жидкость. 2. Добавляем к нему яйцо, муку, соль, хорошо перемешиваем и аккуратно распределяем тесто по всей поверхности сковороды, смазанной маслом. Накрываем крышкой, готовим на среднем огне 10 минут, аккуратно переворачиваем с помощью тарелки. 3. Смазываем тесто соусом: томатная паста + сметана, выкладываем овощи, филе, маслины, посыпаем сыром, накрываем крышкой и готовим еще 7 минут.
🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
▶ видео
