🍝 Паста в сливочном соусе

🗒 Ингредиенты:
‣ паста – 150 г.
‣ куриное филе – 250 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ помидоры черри – 10 шт.
‣ сливки 20-33% – 250 г.
‣ сливочное и растительное масло – для жарки
‣ песто – 1,5 ч. л.
‣ твёрдый сыр – для подачи
‣ чёрный молотый перец
‣ приправа для курицы
‣ соль – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Сварите пасту в подсоленной воде до готовности; немного жидкости от варки оставьте.
2. Лук и чеснок измельчите. Обжарьте на сливочном и растительном масле до мягкости, после чего чеснок уберите.
3. Филе нарежьте кусочками и положите к луку. Посолите, поперчите, добавьте приправу для курицы. Тушите примерно 15 минут, пока мясо не будет готово.
4. Черри разрежьте пополам, добавьте к курице и готовьте ещё пару минут.
5. Влейте чуть воды от пасты, затем сливки и песто. Перемешайте и прогрейте соус до однородности.
6. Соедините соус с пастой и перемешайте. При подаче присыпьте тёртым твёрдым сыром.