▶ видео
Три бутерброда на чиабатте 🥪
Собираетесь на пикник или просто хотите порадовать себя вкусом? Эти бутерброды станут идеальным вариантом!
📝 Ингредиенты:
Чиабатта с крабовой начинкой:
• чиабатта
• крабовые палочки – 200 г
• сыр – 100 г
• крупный помидор – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• зелёный лук
• креветочная икра – 2 ст. л.
• творожный сыр – 1 ст. л.
• кунжут
• устричный соус – для подачи
Чиабатта с беконом и сыром:
• чиабатта
• бекон
• сыр
• творожный сыр
• сушёный чеснок
• итальянские травы
• микрозелень
Чиабатта с бри, карамелизированной грушей и мёдом:
• чиабатта
• сыр бри
• груша
• тростниковый сахар – 1 ч. л.
• сливочное масло
• грецкие орехи
• мёд
• свежий тимьян
🔥 Приготовление:
1. Для крабовой начинки нарежьте крабовые палочки, помидор и чеснок. Мелко порежьте зелёный лук. Смешайте все ингредиенты с творожным сыром и добавьте икра. Заправьте кунжутом.
2. Для беконового сэндвича обжарьте бекон до хрустящей корочки. На чиабатту намажьте творожный сыр, посыпьте сушёным чесноком и итальянскими травами, добавьте бекон и микрозелень.
3. Для бутерброда с бри обжарьте груши на сливочном масле с тростниковым сахаром. На чиабатту положите сыр бри, карамелизированные груши, орехи и полейте мёдом, добавьте свежий тимьян.
Подавайте эти сэндвичи на пике свежести, и каждый кусочек раскроет свои неожиданные вкусовые акценты. Поделитесь своим любимым сочетанием!
Просмотры: 2