🥒 КАБАЧКИ В КЛЯРЕ — РУМЯНЫЕ И НЕЖНЫЕ

Когда появляются молодые кабачки, этот рецепт обязательно стоит попробовать.

Ингредиенты:
• 2 небольших кабачка
• 2 яйца
• 3 ст. л. муки
• 2 ст. л. сметаны
• соль
• перец
• масло

Кабачки нарезать кружочками.

Яйца смешать со сметаной, мукой, солью и перцем.

Каждый кружочек обмакнуть в кляр.

Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Можно подать со сметаной или чесночным соусом.

Простой сезонный рецепт — и исчезает со стола первым 😊