Закусочный рулет со снежным крабом

Состав:

• Крабовые палочки «снежный краб»
• Сыр твердый
• Творожный сыр
• Икра мойвы
• Огурец
• Кунжут и соус терияки или унаги (для подачи)

Приготовление:

Крабовые палочки разделить на волокна, выложить на пергамент, сверху присыпать натертым сыром и отправить в духовку при 180°С на 15 минут.

После запекания дать остыть 10 минут.

Смешать творожный сыр и икру мойвы выложить на основу сверху выкладываем огурец заранее нарезаем его соломкой Свернуть в рулет.

Посыпаем кунжутом и полить соусом унаги.

Автор рецепта: tanja_vkusnaja