🍽️ Эларджи — кукурузная нежность с сырной ноткой

Как же приятно иногда насладиться горячим, тягучим блюдом, которое согревает в холодный вечер!

📝 Ингредиенты:

• кукурузная мука крупного помола — 1 стакан

• сулугуни — 250 г

• вода — 2 стакана

• соль

🔥 Приготовление:

1. Соедините воду и кукурузную муку.

2. Варите на медленном огне до кремовой консистенции.

3. Добавьте соль и сулугуни.

4. Готовьте ещё около 45 минут, постоянно помешивая.

Эларджи — это идеальное угощение для дружеской встречи или уютного семейного ужина. Подавайте его горячим, и аромат расплавленного сыра наполнит ваш дом теплом и радостью!