🥞 Сырники, которые получаются всегда

Ингредиенты:

- Творог - 400 гр
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 1 щепотка
- Мука - 2 ст.л
- Растительное масло (для жарки)

Приготовление:

- В миске смешать творог, яйца, сахар, соль и муку до однородной массы.
- Скатать тесто в батон диаметром около 5 см.
- Нарезать на части толщиной примерно 1,5 см и сформировать сырники с помощью стакана.
- Разогреть сковороду с маслом.
- Обжарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!🥰