🍜 Фунчоза с креветками

Задумывался ли ты когда-нибудь о том, как быстро и легко можно подготовить блюдо, которое станет звездой любого стола?

📝 Ингредиенты:

• фунчоза – 200 г.

• очищенные креветки – 300 г.

• морковь – 1 шт.

• болгарский перец – 1 шт.

• чеснок – 3-4 зубчика

• свежий имбирь

• соевый соус – 7-8 ст. л.

• рисовый уксус – 2-3 ст. л.

• оливковое масло

• соль

• чёрный перец

• зелёный лук

• кунжут

🔥 Приготовление:

1. Отвари фунчозу согласно инструкции на упаковке, затем промой холодной водой и отложи в сторону.

2. На сковороде разогрей немного оливкового масла и обжарь мелко нарезанный чеснок и имбирь до появления аромата.

3. Добавь очищенные креветки и готовь до их полной готовности, около 3-4 минут.

4. Нарезанные морковь и болгарский перец добавь к креветкам, обжаривай ещё 5-7 минут.

5. Вмешай в сковороду фунчозу, полей соевым соусом и рисовым уксусом, тщательно перемешай.

6. Приправь солью и чёрным перцем по вкусу. Прогрей всё вместе ещё минуту.

7. Подавай, посыпав зелёным луком и кунжутом.

Собери друзей и наслаждайся этой ароматной и яркой закуской, которая идеально подходит для теплого вечера в компании!