🥨 Крендельки с заварным кремом

Простая и вкусная выпечка, с которой справится каждый 💯

✨ Сохраняй рецепт и погнали!

🍴 Ингредиенты:
🥐 Слоёное тесто
🥚 1 желток для смазывания

💛 Крем:
🥛 200 мл молока
🍬 40 г сахара
🌸 10 г ванильного сахара
🥚 1 яйцо
🌽 20 г крахмала

👩‍🍳 Как готовить:
1️⃣ Для крема смешать все ингредиенты и уварить на среднем огне до загустения 🔥
2️⃣ Раскатать 2 пласта теста и положить один на другой ➕
3️⃣ Разрезать на полоски толщиной 3 см, скрутить в трубочку и закрутить в крендель 🔄
4️⃣ Смазать желтком, заполнить кремом 🍮
5️⃣ Выпекать 25–30 минут при 175° 🌡

🤩 Получаются нежные, воздушные и очень вкусные крендельки
🍂☕️ Идеальны к осеннему чаепитию 💛🕯

#обед #ужин #рецепты #выпечка