🍤 Паста с креветками в сливочно-пармезановом соусе

Ингредиенты:
• спагетти
• очищенные креветки
• 2–3 зубчика чеснока
• сливки
• пармезан
• соль, чёрный перец
• щепотка мускатного ореха (по желанию)
• зелёный лук

Приготовление:

На сливочном масле слегка обжарьте чеснок до аромата. Добавьте креветки и обжаривайте по 1–2 минуты до розового цвета.

Отдельно подготовьте сливочный соус: смешайте сливки, натёртый пармезан, соль, свежемолотый чёрный перец и щепотку мускатного ореха до кремовой текстуры.

Влейте соус к креветкам и прогрейте до лёгкого загустения.

Добавьте готовые спагетти и перемешайте до шелковистой текстуры.

Подавайте с зелёным луком и свежим перцем.
#паста#креветки#пармезан#channel_eda_bez_tryda