Куриное филе под овощной шапочкой ❤️

👇Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Сыр - 150 г
Творожный сыр - 70 г
Сметана - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, специи по вкусу

Куриное филе слегка отбить, посолить и добавить специи по вкусу. Лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости. Болгарский перец и помидоры нарезать небольшими кубиками. Смешать обжаренный лук, помидоры, перец, сметану, творожный сыр, измельчённый чеснок и половину натёртого сыра. Всё хорошо перемешать.
Выложить куриное филе в форму для запекания, сверху равномерно распределить овощную шапочку и посыпать оставшимся сыром.
Запекать в разогретой до 180 °C духовке 30–35 минут, до румяной сырной корочки.

Приятного аппетита 😋