🍗 Хрустящая курочка терияки, как в китайском ресторане

Кто устоит перед ароматом золотистой курочки с хрустящей корочкой и сладко-солёным соусом?

📝 Ингредиенты:

Для курочки и панировки:

• Куриное филе — 500 г

• Мука — 3 ст. л.

• Крахмал — 5 ст. л.

• Соевый соус — 1 ст. л.

• Паприка — 1 ч. л.

• Яйцо — 1 шт.

• Вода — ½ стакана

• Растительное масло — для жарки

Для соуса терияки:

• Мёд — 3 ст. л.

• Соевый соус — 3 ст. л.

• Сахар — 2 ст. л.

• Кетчуп — 2 ст. л.

• Лимонный сок — по вкусу

• Чеснок — 1 зубчик

• Уксус — 1 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

2. В глубокой миске смешайте муку, крахмал, соевый соус, паприку, яйцо и воду до однородной массы.

3. Обваляйте куриные кусочки в полученной смеси.

4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте курочку до золотистой корочки с обеих сторон.

5. В отдельной кастрюле смешайте все ингредиенты для соуса терияки и доведите до кипения.

6. Полейте готовую курочку соусом и подавайте.

Соберите друзей и радуйте их этой удивительной закуской, которая станет истинным хитом на любой вечеринке!