Твёрдый сыр с зеленью

Ингредиенты:
2 пачки обезжиренного творога 0%
1 яйцо
½ ч. л. соды
Соль по вкусу
2 стакана молока 0,1%
Любимая зелень

Как приготовить:
1. Залить творог молоком, нагреть до закипания и слить жидкость. Остудить.
2. Добавить яйцо, соду, соль и зелень. Измельчить блендером.
3. Поставить смесь на водяную баню и взбивать 2–3 минуты, пока она не загустеет.
4. Перелить в форму и убрать в холодильник на 30 минут.