🧄 Хрустящая чиабатта с сыром и чесноком 🧀
Ароматный чесночный хлеб с золотистой корочкой и нежным расплавленным сыром! Идеальная закуска, которую хочется готовить снова и снова 🤤
🛒 Ингредиенты:
· Чиабатта — 1 шт. · Сливочное масло — 70 г · Твёрдый сыр — 100 г · Свежая петрушка — 20 г · Молоко — 50 мл · Чеснок — 3–4 зубчика
👨🍳 Приготовление:
🥖 1. Разрежьте чиабатту вдоль на две половинки.
🧄 2. Измельчите чеснок и петрушку, сыр натрите на тёрке.
🧈 3. В миске соедините мягкое сливочное масло, тёртый сыр, петрушку, чеснок и молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы.
🧀 4. Равномерно распределите сырно-чесночную смесь по обеим половинкам чиабатты.
🔥 5. Выложите хлеб на противень и отправьте в разогретую до 180–190°C духовку примерно на 10–15 минут, пока сыр не расплавится, а поверхность не станет аппетитно-золотистой.
🍽️ 6. Дайте хлебу немного остыть, нарежьте порционными кусочками и подавайте тёплым.
❤️ Получается невероятно вкусно! Хрустящая корочка, мягкая серединка, аромат чеснока и тянущийся сыр — идеальное дополнение к супам, салатам или просто самостоятельная закуска.
#рецепт #закуска #перекус #чиабатта #сырныйхлеб#channel_eda_bez_tryda
Просмотры: 1