🫑 Запеченные перцы с курицей и грибами Ингредиенты:

Большие перцы - 2 шт.
Куриное филе - 220 гр.
Шампиньоны - 5-6 шт.
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубчика
Сметана нежирная - 2 ст.л.
Соль, перец
Легкий сыр - 80 гр.
Мука (рисовая) - 1 ч.л.
Растительное масло - капля

Приготовление:
1. Разрежьте перцы пополам, удалите семена и выложите в форму для запекания. Мелко нарежьте куриное филе, грибы и лук. Добавьте измельченный чеснок, соль, перец, тертый сыр и муку.
2. Тщательно все перемешайте. Наполните перцы полученной смесью. Слегка сбрызните начиненные перцы растительным маслом. Запекайте в духовке, разогретой до 200 гр. в течение 35 минут.