▶ видео
Готовим Без Суеты
Готовим Без Суеты. Любимая домашняя еда, новые рецепты и небольшие секреты приготовления. Помогаем разнообразить привычное меню. #рецепты #кулинария #готовимдома
- Каналов в рубрике
- 25 872
- Место этого канала
- № 24 796
Раздел не загрузился.
Данные не обновились — на экране прежний период.
Дашборд
25 октября — 31 октября 2026
Загрузка…
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Индекс качества
Просмотры и охват
Вовлечённость подписчиков
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
Когда и сколько публикует
Форматы публикаций
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Реклама в канале
Лучшие публикации
По просмотрам за период
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Данные обновлены в 11:13 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
▶ видео
▶ видео
Ингредиенты:
🔸Рыбное филе 300-500 гр.
🔸Черри 150 гр.
🔸Фета маленькая упаковка
🔸Чеснок 2-3 зубчика
🔸Тимьян
🔸Оливковое масло
🔸Соль по вкусу
Нежные внутри и румяные снаружи.
Ингредиенты:
🥣 Творог — 500 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍬 Сахар — 2 ст. л.
🌾 Мука — 4 ст. л.
🌿 Ваниль — 1 щепотка
Приготовление:
1️⃣ Смешать всё до плотной массы.
2️⃣ Сформовать 10 сырников.
3️⃣ Заморозить на доске, затем убрать в пакет.
4️⃣ Жарить замороженными 10–12 минут.
2️⃣ Овсяные маффины с ягодами 🫐
Мягкие, сладкие и удобные на всю неделю.
Ингредиенты:
🌾 Хлопья — 180 г
🍌 Бананы — 2 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🥛 Молоко — 150 мл
🫐 Ягоды — 120 г
Приготовление:
1️⃣ Размять бананы, смешать с яйцами и молоком.
2️⃣ Добавить хлопья и ягоды.
3️⃣ Разложить в 8 формочек, печь 20 минут.
4️⃣ Остудить и заморозить.
3️⃣ Блинчики с курицей и сыром 🥞
Сытная начинка для быстрого завтрака.
Ингредиенты:
🥞 Блинчики — 8 шт.
🍗 Курица — 250 г
🧀 Сыр — 120 г
🥛 Йогурт — 2 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Курицу мелко нарезать и обжарить.
2️⃣ Смешать с сыром и йогуртом.
3️⃣ Свернуть 8 блинчиков конвертами.
4️⃣ Заморозить, утром обжарить или запечь.
4️⃣ Мини-киши с брокколи 🥦
Нежный омлет с сырной серединкой.
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 5 шт.
🥛 Молоко — 100 мл
🥦 Брокколи — 200 г
🧀 Сыр — 120 г
Приготовление:
1️⃣ Брокколи мелко нарезать.
2️⃣ Яйца взбить с молоком.
3️⃣ Разлить в 8 формочек с брокколи и сыром.
4️⃣ Печь 20 минут, остудить и заморозить.
5️⃣ Завтраковые бутерброды 🥪
Разогрели — и сытный завтрак готов.
Ингредиенты:
🍞 Булочки — 4 шт.
🥚 Яйца — 4 шт.
🥩 Ветчина — 120 г
🧀 Сыр — 100 г
Приготовление:
1️⃣ Запечь омлет и разрезать на 4 квадрата.
2️⃣ Собрать булочки с омлетом, ветчиной и сыром.
3️⃣ Заморозить.
4️⃣ Разогревать 5–7 минут.
Приятного аппетита!
▶ видео
Автор. hayatimmutfak
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍅Молоко — 1 литр
🍅Растительное масло — 1 стакан
🍅Сахар — 1 столовая ложка
🍅Дрожжи — 1 пакет сухих или свежие
🍅Соль — 1 чайная ложка
🍅Мука — по необходимости
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЕРХА:
🍅Смесь твёрдого сыра и творожного сыра
🍅Репчатый лук — 2 шт.
🍅Чеснок — 3–4 зубчика
🍅Петрушка — 1 пучок
🍅Перечная паста острая и сладкая
🍅Кумин
🍅Кунжут
🍅Орегано — щедро
🍅Растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Подогрейте молоко до тёплого состояния, добавьте дрожжи и сахар, перемешайте и оставьте до появления пузырьков. Важно, чтобы молоко не было горячим, иначе дрожжи не сработают. В подошедшую смесь постепенно добавляйте муку, соль вмешивайте вместе с мукой. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Оставьте тесто подходить до увеличения в объёме, затем разделите его на небольшие шарики.
Для начинки мелко нарежьте лук, чеснок и петрушку, соедините с сырной смесью. Добавьте перечную пасту, кумин, орегано, кунжут и растительное масло, хорошо перемешайте руками. Каждый шарик теста раскатайте, распределите начинку по поверхности и выложите на противень. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 40 минут, ориентируясь на особенности вашей духовки.
Приятного аппетита!❤️
Примечание:
• Чайная чашка — 100 мл
• Стакан — 200 мл
• Йогурт — натуральный (греческий например)
• Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Ванилин — 5 г
• Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль)
• Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский
• Пачка сливок — 200 мл (30%+)
• Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок.
(Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть)
▶ видео
Хрустящая, ароматная и очень вкусная закуска, которая будет готова уже на следующий день! Отлично подходит к мясу и картошечке 😋
🛒 Ингредиенты:
🥬 Капуста — 2 кг
🥕 Морковь — 2 шт
🧄 Чеснок — 6–7 зубчиков
💦 Кипяток — 1 л
🧂 Соль — 2 ст. л. с горкой
🍬 Сахар — 60 г
🍎 Уксус яблочный — 100 мл
🛢 Растительное масло — 100 мл
👨🍳 Приготовление:
🔪 Нашинкуйте капусту, морковь натрите, добавьте измельчённый чеснок.
🥣 Перемешайте и слегка примните руками.
💦 Для рассола в кипятке растворите соль, сахар, влейте масло и уксус.
🔥 Горячим рассолом залейте капусту с морковью.
⏳ Дайте остыть, переложите в банку и уберите в холодильник.
❄️ Уже на следующий день капуста готова, а через 2–3 дня станет ещё вкуснее.
Идеальная закуска для любого стола! 🤤
Всегда были популярны блинчики с разными начинками. Одна из самых вкусных и сытных — это мясная. Вкус блинчиков с мясом многим знаком с самого детства.
📌 Ингредиенты:
📌 Для начинки:
🔹 Фарш мясной (любой, в этом рецепте смешанный) - 500 гр.
🔹 Лук репчатый - 1 крупная луковица
🔹 Вода - 100–150 мл. + немного при необходимости
🔹 Масло раст. для тушения - 2–3 ст. л.
🔹 Соль - ½ ч. л.
🔹 Перец чёрный - по вкусу
📌 Для блинного теста:
🔹 Молоко - 450 мл.
🔹 Кипяток - 230 мл.
🔹 Яйца - 3 шт.
🔹 Мука - 230 гр.
🔹 Сахар - 1 ст. л.
🔹 Соль - ½ ч. л.
🔹 Масло растительное в тесто - 3 ст. л.
🎥 Процесс приготовления в видео.
Приятного аппетита!
#блины #рецептблинов #блинысмясом #обед #ужин #горячее
▶ видео
Какой соус вы выберете для своего угощения?
📝 Ингредиенты:
• Для соуса к мясу / шашлыку:
• Чеснок
• Томатная паста
• Укроп или петрушка
• Соль, перец
• Сахар
• Вода
• Растительное масло
• Для домашнего тартара:
• Солёные огурцы
• Чеснок
• Укроп или петрушка
• Майонез
• Немного рассола
• Для дзадзики:
• Свежий огурец
• Йогурт или сметана
• Чеснок
• Соль
• Оливковое масло
• Сок лимона
• Для заправки для салатов:
• Оливковое масло
• Чеснок
• Дижонская горчица
• Прованские травы, соль
• Сок лимона
🔥 Приготовление:
1. Для соуса к мясу: Все ингредиенты взбейте в блендере до однородной массы.
2. Для домашнего тартара: Соедините все ингредиенты и взбейте в блендере.
3. Для дзадзики: Перемешайте все компоненты до получения однородной консистенции.
4. Для заправки для салатов: Смешайте все ингредиенты в миске до однородности.
Эти соусы не только разнообразят ваш стол, но и подчеркнут вкус каждого блюда! Попробуйте их на праздниках и удивите себя новыми сочетаниями!
▶ видео
Настало время насладиться морским вкусом, который перенесет вас на побережье!
📝 Ингредиенты:
• Рис Арборио 150 г
• Сливки 20%, 100 мл
• Лук репчатый
• Чеснок зубчик
• Белое вино 50 мл
• Пармезан 50 г
• Сливочное масло 50 г
• Морепродукты (кальмары, мидии, креветки, осьминоги)
🔥 Приготовление:
1. Мелко шинкуем лук и чеснок, обжариваем в сковороде до полупрозрачности.
2. Добавляем сливочное масло и засыпаем рис, вливаем белое вино и готовим около 15 минут, помешивая.
3. В отдельном сотейнике обжариваем морепродукты, добавляем соль и перец по вкусу.
4. Смешиваем морепродукты с рисом, заливаем сливками и даем соусу немного загустеть.
5. Посыпаем все тертым пармезаном.
Не упустите шанс побаловать себя этим нежным и ароматным блюдом, которое идеально подойдет для уютного вечера.
▶ видео
Ингредиенты:
Кефир 500мл.
Яйцо 2шт.
Соль щепотка
Сахар 4ст.л
Мука 300г.
Кипяток 500мл.
Сода 1ч.л
Масло растительное 10ст.л
▶ видео
Кто может устоять перед ароматом жареного мяса и свежих овощей?
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе — 300 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Красный лук — ½ шт.
• Тортилья — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 70–100 г
• Любимые специи — по вкусу
• Любимый соус — по вкусу
• Зелень — по желанию
🔥 Приготовление:
1. Курицу, болгарский перец и красный лук нарежьте соломкой. Выложите в форму, добавьте любимые специи и хорошо перемешайте.
2. Готовьте в аэрогриле при температуре 180°C около 15 минут до готовности курицы и мягкости овощей.
3. На тортилью выложите тёртый сыр. Сложите пополам и отправьте в аэрогриль при 180°C ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
4. Раскройте тортилью, добавьте курицу с овощами, полейте любимым соусом и посыпьте зеленью по желанию.
В каждом укусе этого фахита вы почувствуете гармонию вкусов и текстур. Приготовьте его на ужин и насладитесь настоящим гастрономическим удовольствием!
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…