🧀 Хачапури на сковороде

Как приятно, когда за окном дождь, а на кухне пахнет свежей выпечкой!

📝 Ингредиенты:

• кефир — 300 мл

• соль — 1 ч. л.

• сахар — 1/2 ч. л.

• сода — 1/2 ч. л.

• яйцо — 1 шт.

• мука — 450 г

• сулугуни — 500 г

• яйцо — 1 шт.

🔥 Приготовление:

1. Смешайте кефир, соль, сахар, соду и яйцо.

2. Добавьте муку и замесите тесто.

3. Для начинки смешайте сулугуни с яйцом.

4. Разделите тесто на части, выложите начинку и сформируйте хачапури.

5. Готовьте на сухой сковороде под крышкой на слабом огне с двух сторон.

Этот хачапури станет отличным дополнением к уютному вечеру, а его нежная начинка и хрустящая корочка порадуют каждого! Не упустите шанс побаловать себя и близких таким вкусным блюдом!