🧆 Фрикадельки из говядины в томатном соусе

🛒 Ингредиенты (2 порции)

Фрикадельки:
— Фарш говяжий — 400 г
— Лук — 50 г
— Чеснок — 1 зубчик
— Яйцо — 1 шт
— Панировочные сухари — 20 г
— Соль, перец — по вкусу

🫙 Соус
— Томатный соус без сахара — 200 г
— Чеснок — 1 зубчик
— Итальянские травы — 3 г
— Соль — по вкусу

🔥 Приготовление
1️⃣ Лук и чеснок мелко измельчить.
2️⃣ Смешать фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари, соль и перец.
3️⃣ Сформировать небольшие фрикадельки.
4️⃣ Выложить их в корзину аэрогриля и готовить при 180 °C — 10 минут.
5️⃣ В небольшой форме, подходящей для аэрогриля, смешать томатный соус, измельчённый чеснок, травы и соль.
6️⃣ Переложить подпечённые фрикадельки в форму с соусом.
7️⃣ Готовить при 180 °C — ещё 8–10 минут.

📊 На 1 порцию
— Калории: ~280 ккал
— Белки: 26 г
— Жиры: 16 г
— Углеводы: 8 г

💾 Сохрани рецепт

#говядина #фрикадельки #соус #ужин #горячее #аэрогриль