Лосось на шпажках с укропом и лимоном

Ингредиенты:
🔺филе лосося (без кожи) — 600 г;
🔺оливковое масло — 50 мл;
🔺лимон — 1 шт.;
🔺укроп свежий — небольшой пучок;
🔺соль, белый перец — по вкусу.

Как готовить:
1) рыбу нарежьте крупными кубиками 3–4 см.
2) Смешайте масло, сок лимона, мелко рубленый укроп, соль и перец.
3) Маринуйте 20–40 минут.
4) Жарьте на шпажках 5–7 минут с каждой стороны до непрозрачности.