▶ видео
Закуска из томатов с луком и чесноком
Ингредиенты:
помидоры – 5 шт
лук – 3 шт
чеснок – 4 зубчика
Заправка:
базилик – 1 ч.л
соль – 1,5 ч.л
молотый чёрный перец – 1 ч.л
жидкий мёд – 1,5 ст.л
растительное масло – 4 ст.л
острый красный перец – щепотка
лимонный сок – 2 ст.л
Приготовление:
1. Лук и помидоры нарезаем кружками, чеснок мелко рубим.
2. Овощи выкладываем слоями, пока не закончатся ингредиенты.
3. Компоненты заправки соединяем вместе и поливаем ими овощи.
4. Осторожно встряхиваем ёмкость, чтобы заправка равномерно распределилась по овощам.
5. Помещаем блюдо в холодильник на два часа для маринования.
Просмотры: 1