Большой яблочный рулет

Если хотите рулет меньшего размера, просто разделите пополам все граммовки.

Ингредиенты:

• яйца — 6 шт.
• яблоки — 8 шт.
• сахар — 180 г
• мука — 180 г
• разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой

Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 185 °C в течение 15–20 минут. Для приготовления используется противень размером 34 см × 40 см.