ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ🔥

✅Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Дрожжи - 7 гр
Сахар - 1 ст.л
Растительное масло - 3-4 ст.л
Соль (по вкусу)
Мука - 600 гр. (+-)
Для начинки:
Картофель (по вкусу)
Яйца (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)

✅Приготовление:
1. Готовим опару. Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар и стакан муки. Оставляем на 20 минут. Далее добавляем соль, растительное масло и муку. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем подниматься.

2. Для начинки варим картофель и яйца. Я добавила зелень, можно обжарить лук и добавить.

3. Тесто делим на клубочки (у меня по 60 гр.) и формируем пирожки. Обжариваем до золотистой корочки.

Приятного аппетита ❤