🍲 Котлеты из куриного фарша и капусты

97.54 ккал/100 г
Б/Ж/У: 17.03 / 2.07 / 3.14

Ингредиенты:
куриная грудка 1 кг
капуста белокочанная 250 г
яйцо куриное 1 шт
лук репчатый 1 шт
сметана10% 3 ст.л
чеснок 1 зубчик
сухие специи 2 ч.л

Приготовление:
Отделяем мясо от костей и кожи. Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу. Я люблю добавить специи для курицы, красная молотая паприка, 4-ре перца (мельница). Сметану кладем в фарш при перемешивании. Добавляем 1 желток от куриного яйца (без белка).
Запекаем наши котлетки в духовке 25 мин. Подаем с салатом из руколлы. Либо маринуем синий или белый репчатый лук в рисовом уксусе (соль и перчик слегка). Присыпаем котлетки маринованным луком...и никакого салата даже не надо.
Ооочень вкусно с соусом из кефира или натурального йогурта с соевым соусом.
Блюдо съедается мгновенно. Тяжести после такого приема пищи вы не заметите. Легкость и удовольствие от такого ужина вам обеспечены. Стройнейте на здоровье.