Сочные крылышки в духовке🥰

Ингредиенты:
- крылышки - 1,5 кг
- соль, перец, базилик, сушеный чеснок - по вкусу
- мука - 180 гр
- разрыхлитель - 10 гр

Кисло-сладкий соус:
- вода - 180 мл
- уксус - 1 ст.л
- томатный соус - 2 ст.л
- сахар - 2 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л
- крахмал - 1 ст.л

Для второй части крылышек:
- сливочное масло - 50 гр
- чеснок - 5-6 зубчиков
- зелень.