▶ видео
🧁 Нежные шоколадные маффины с начинкой
Мягкие и влажные кексы, которые наполнят ваш дом шоколадным ароматом. Как насчет сладкого момента с чашечкой чая?
📝 Ингредиенты:
• Мука - 200 г
• Сахар - 100 г
• Молоко - 100 мл
• Сливочное масло - 90 г
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Какао-порошок - 2 ст. л.
• Шоколадная паста - по вкусу
• Кусочки шоколада - по вкусу
⏰ 25 минут
🌡 150 °C
🔥 Приготовление:
1. Сливочное масло растопите и дайте немного остыть.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и растопленное масло.
3. Постепенно всыпьте муку, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешайте до однородной массы.
4. Вмешайте кусочки шоколада, аккуратно перемешивая тесто.
5. Наполните формочки тестом наполовину, в центр добавьте немного шоколадной пасты.
6. Сверху накройте тестом, заполняя формочки не более чем на 2/3.
7. Выпекайте в аэрогриле при 150 °C около 25 минут до готовности.
🍫 Эти шоколадные маффины — идеальный способ добавить сладости в ваш день, попробуйте и убедитесь в этом сами!
Просмотры: 1