🧁 Арахисовые ПП-кексы

Ингредиенты:
• Яйца С1 — 2 шт.
• Кефир 1% — 150 мл
• Арахисовая паста — 50 г
• Мука из зелёной гречки — 50 г
• Кокосовая мука — 20 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — 5 г

Приготовление:
1) В миске соединить яйца, кефир, арахисовую пасту и подсластитель, взбить венчиком.
2) Добавить сухие ингредиенты и тщательно перемешать.
3) Разложить тесто по формочкам и выпекать в разогретой духовке 20–25 минут при 180 °C.

🔥 КБЖУ на 100 г: 256/14,1/13,6/18,2