Большой медовый пряник🥰

Неужели есть что-то более уютное, чем аромат свежевыпеченного медового пряника?

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Сливочное масло - 80 г

• Сахар - 100 г

• Мед - 150 г

• Сода - 0,5 ч.л.

• Яйца - 2 шт

• Мука - 420 г

• Соль - 0,5 ч.л.

• Корица - 0,5 ч.л.

• Кардамон - 0,5 ч.л.

• Мускатный орех - 1/3 ч.л.

• Повидло или джем (у автора абрикосовый джем)

Глазурь:

• Сахар - 70 г

• Вода - 20 мл

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске растопите сливочное масло, добавьте сахар и мед, тщательно перемешайте.

2. Вбейте яйца и продолжайте взбивать до однородности.

3. В отдельной миске соедините муку, соду, соль, корицу, кардамон и мускатный орех.

4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажной смеси, замесите тесто.

5. Выложите тесто в форму и заполните его повидлом или джемом.

6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

7. Для глазури растворите сахар в воде и доведите до кипения, затем охладите.

Приятный медовый аромат наполняет дом, создавая атмосферу уюта и тепла. Угощайте своих близких этим потрясающим пряником к чаю или кофе, и наслаждайтесь каждым кусочком!