🍰🍓 Рулет с клубникой и бананом в сэндвичнице

🛒 Ингредиенты
Для коржей:
🧡 3 яйца
🧡 150 г сахара
🧡 300 мл молока
🧡 100 мл растительного масла
🧡 10 г разрыхлителя
🧡 10 г ванильного сахара
🧡 375 г пшеничной муки

Для крема:
🧡 500 мл молока
🧡 65 г сахара
🧡 1 ст. л. муки с горкой
🧡 1 ст. л. кукурузного крахмала с горкой
🧡 1 яичный желток
🧡 10 г ванильного сахара
🧡 15 г сливочного масла
🧡 1 упаковка сухих сливок для взбивания (крем-шанти)

Для начинки:
🧡 клубника
🧡 банан
🧡 шоколадные капли

Для подачи:
🧡 сахарная пудра
🧡 клубника

📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — около 250 ккал
• белки — 6 г
• жиры — 10 г
• углеводы — 34 г
• клетчатка — 1 г