Котлетки по-восточному с картофелем

Ингредиенты:
• Фарш говяжий ~700 гр
• Перец сладкий красный - 1 шт
• Кинза - пучок (50 гр)
• Соль, перец по вкусу
• Паприка копчёная - 1 ч.л
• Томатная паста - 1 ч.л

Для гарнира:
• Картофель
• Оливковое масло
• Соль, перец по вкусу
• Прованские травы

Приготовление в видео