🍤 Овощная паста с креветками и сыром

Как насчет обеда, который подарит тебе вкус моря и свежесть овощей?

📝 Ингредиенты:

• Креветки – 200 гр.

• Кабачок – 400 гр.

• Черри – 200 гр.

• Чеснок – несколько зубчиков

• Сметана или йогурт – 2 ст.л.

• Соль, перец, паприка, карри

• Сыр твёрдых сортов – 50 гр.

• Оливковое масло – 2 ст.л.

🔥 Приготовление:

1. На оливковом масле обжарь слегка раздавленные чеснок и креветки по минуте с каждой стороны, затем убери чеснок.

2. Добавь к креветкам разрезанные пополам помидоры и кабачок, нарезанный на тонкие ленты. Влей сметану или йогурт, перемешай и туши под крышкой на среднем огне 15 минут.

3. В конце посыпь тёртым сыром.

Это блюдо станет отличным вариантом для уютного ужина или обеда. Пробуй и наслаждайся каждым глотком свежести!