Салат «Боярский»✍️

✅карбонад (шейка, буженина) 200 г.

✅морковь 2 шт.

✅лук репчатый 1 шт.

✅сыр мягкий 100 г.

✅чеснок 2 зуб.

✅майонез

➡️морковь нарезаем соломкой, лук шинкуем полукольцам, обжариваем до мягкости на масле

➡️карбонад шинкуем соломкой, сыр натираем на крупной терке

➡️соединяем все ингредиенты, добавляем чеснок, заправляем майонезом

➡️зелень по желанию