🍲 КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ И РИСОМ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ + КАРТОФЕЛЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для котлет:
💚 Фарш — 400 г
💚 Пекинская капуста — ⅓ качана
💚 Рис — 70 г (в сыром виде)
💚 Соль, перец — по вкусу

Для соуса:
💚 Сметана — 180 г
💚 Томатная паста — 1 ст. л.
💚 Вода — 130 мл
💚 Специи — по вкусу

Для гарнира:
💚 Картофель — по вкусу
💚 Соль, специи — по вкусу
💚 Масло растительное — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рис отварите до полуготовности. Капусту мелко нарежьте.

Смешайте фарш с капустой и рисом, посолите и поперчите. Хорошо вымесите и сформируйте котлеты.

Выложите котлеты в форму для запекания.

Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, воду и специи. Залейте соусом котлеты.

Запекайте в аэрогриле на режиме «Котлеты» при температуре 175°C в течение 20–25 минут.

Картофель нарежьте, посолите, добавьте специи и масло. Запекайте на режиме «Овощи» в течение 35 минут (для нижней чаши аэрогриля).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋