🥟 Домашние хинкали

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 кг
Соль- 1 ч/л
Холодная вода - 230-300 мл

Начинка:
Фарш - 700-800 г
Лук - 2 шт
2 лука
Кинза, петрушка
Соль, перец, зира
🧑‍🍳 Приятного аппетита