Проверка ставропольского мёда выявила остатки нитрофуранов — противомикробных препаратов, которые используют для лечения пчёл. Концентрация составила 4,6 микрограмма на килограмм, хотя по норме их быть не должно.
Долгое употребление такого мёда может привести к нарушению водно-солевого баланса, проблемам с сердцем, печенью и снижению уровня белка в крови.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.