🥙 Слоёное мясное удовольствие с лавашем

Каждый слой этого блюда словно обнимает вас теплом и насыщенным вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Мука — 500 г

• Молоко — 400 мл

• Соль — 1 ч. л

• Фарш — 500 г

• Вода

• Лук — 2 шт.

• Чеснок — 2 зубчика

• Красный перец — 1 шт.

• Зелёный перец — 2 шт.

• Томатная паста — 1 ст. л

• Перечная паста — 1 ст. л

• Помидор — 1 шт.

• Растительное масло

• Сливочное масло — 1 ст. л

• Соль, перец

• Йогурт

• Петрушка

🔥 Приготовление:

1. Замесите тесто, объединив муку, молоко и соль.

2. Разделите тесто на части, раскатайте и обжарьте лепёшки до золотистого цвета.

3. На сковороде обжарьте фарш, добавьте мелко нарезанные лук и чеснок.

4. Вмешайте овощи, томатную и перечную пасту, добавьте воды и специи, тушите до загустения.

5. На плоскую тарелку укладывайте слоями лаваш и мясную начинку.

В этом блюде каждый укус дарит удивительное сочетание вкусов и текстур — идеально для дружеской встречи или уютного вечера с семьей!