🐟 Домашняя малосольная скумбрия

#консервация

Ингредиенты:

🔸скумбрия - 3 шт

Для 2.5 л рассола:

🔸соль - 6 ст.л
🔸сахар - 2 ст.л
🔸перец душистый и горошком - по 1 ч.л
🔸лавровый лист - 3 шт
🔸чёрный чай - 4 пакетика
🔸луковая шелуха

📽️ Приготовление на видео