🥘 ТУШЕНОЕ МЯСО С ПОДЛИВОЙ 😋

Сочное, мягкое мясо в ароматной подливке — идеально к картошечке, макаронам или каше 🍽

🛒 Ингредиенты:

🥩 Мясо — 0,5 кг
🧅 Лук — 1 шт.
🌾 Мука — 1 ст. л.
🥛 Сметана — 3 ст. л.
🍅 Томатная паста/соус — 2 ст. л.
🌿 Горчица — 1 ч. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
💧 Вода — 400 мл

👨‍🍳 Приготовление:

🥩 Мясо нарежьте полосками, обжарьте до полуготовности и уберите со сковороды.
🧅 Выложите лук, обжарьте до мягкости, добавьте муку и перемешайте.
🥛 Смешайте сметану, томатную пасту и горчицу. Добавьте к луку и разбавьте водой.
🔥 Доведите соус до закипания, приправьте солью и перцем.
➕ Верните мясо в соус, накройте крышкой и тушите на минимальном огне 20–30 минут.

В итоге получается нежное мясо в густой подливке — вкусно с любым гарниром 🤤