Хрустящие трубочки с сыром 🍳

Быстрый и сытный завтрак из лаваша с нежной яично-сырной начинкой. Простые продукты, минимум хлопот — и аппетитные трубочки уже на столе 😋

🛒 Ингредиенты:
• Тонкий лаваш
• 3 яйца
• 50–100 г сыра
• Небольшой пучок зелёного лука
• 2 ст. л. сметаны
• Соль и перец

👨‍🍳 Как готовить:
1. Отварите яйца, остудите и нарежьте. Зелёный лук мелко порубите, сыр натрите.
2. Смешайте всё в миске со сметаной, посолите и поперчите.
3. Нарежьте лаваш прямоугольниками. Выложите начинку у края каждого кусочка и сверните трубочками.
4. Обжарьте трубочки с двух сторон до румяной корочки.

💡 Совет: сворачивайте лаваш плотно, чтобы начинка не выпадала при обжаривании.

Приятного аппетита! ❤