Производители рыбной продукции говорят о кризисе спроса. По словам учредителя Food Team Олеси Поповой, покупатели не могут позволить себе готовые блюда из рыбы — многие предприятия закрываются.
Сёмгу теперь редко видят на столах. «Раньше её ели регулярно, теперь разве что на Новый год», — рассказывает Попова. Рыба из повседневной пищи превратилась в праздничное лакомство.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.