ПП ПИРОГ «ЧУРРОС»

Нежный, ароматный и очень простой пирог с приятным вкусом, напоминающим любимые чуррос! 🤎 Идеальный вариант для домашнего чаепития, когда хочется чего-нибудь вкусного, но без обычной пшеничной муки и сахара.
Пирог получается мягким внутри, с аппетитной румяной корочкой и пряным ароматом. Готовится из простых ингредиентов и совсем не требует много времени.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 150 г овсяной муки
• 170 г натурального йогурта
• 3 столовые ложки ксилита
• 1 столовая ложка разрыхлителя

Способ приготовления:

Яйца взбейте с ксилитом до однородной массы.
Добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.
Всыпьте овсяную муку и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородного теста без комочков.
Форму для выпечки застелите пергаментом или слегка смажьте.
Перелейте тесто в форму и разровняйте поверхность.
Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке примерно 30–35 минут. Время зависит от размера формы и особенностей духовки.
Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно достаньте из формы и нарежьте.

☕ Подавайте к чаю или кофе. Получается просто, ароматно и очень по-домашнему! 🤎