🥧 ПП-шарлотка в микроволновке

Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Кефир 1% — 50 мл
• Овсяная мука — 30 г
• Яблоко — 80 г (очищенного)
• Соль — щепотка
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Подсластитель — 2 г

Приготовление:
1) К желтку добавить кефир, муку, разрыхлитель и подсластитель, тщательно перемешать.
2) Белок взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков и аккуратно ввести в тесто.
3) Добавить яблоко, нарезанное мелкими кубиками.
4) Выложить тесто в форму и выпекать в микроволновке при мощности 800 Вт 4 минуты.

⏱ Время приготовления: 10 минут
🔥 КБЖУ на всю порцию (170 г): 236 / 11,3 / 7,3 / 28,2