Что приготовить сегодня? Простые блюда для всей семьи на каждый день. Готовить легко и приятно. #чтоприготовить #идеидляобеда #идеидляужина #готовимдома
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.49у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 17,6 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 15,0 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.2просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.78,6 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,4публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.4,2 %▲ 0,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
49просмотров за период
Средний охват поста — 2 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 05:24 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до однородной массы. 2. Добавьте яйца, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешайте. 3. Муку просейте вместе с разрыхлителем и добавьте в тесто. Перемешайте до однородности. 4. Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час. 5. В отдельные тарелки насыпьте тростниковый сахар и сахарную пудру. 6. Из охлаждённого теста сформируйте небольшие шарики. Каждый шарик сначала обваляйте в тростниковом сахаре, затем щедро в сахарной пудре. 7. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом. 8. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 12 минут. 9. Готовое печенье остудите на решётке.
🍊 КУРИЦА, КОТОРУЮ ПОТОМ ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!
Секрет — в соусе. 😍 Обычная курица превращается в нежное мясо с ярким апельсиновым ароматом, лёгкой кислинкой и аппетитной глазировкой.
И самое приятное — никаких сложных ингредиентов и ресторанных заморочек!
🍗 Курица в апельсиновом соусе
Ингредиенты на 3 порции: куриное филе — 500 г апельсин — 1 шт. (примерно 150 мл сока) соевый соус — 40 мл мёд — 1 ст. л. (25 г) чеснок — 2 зубчика крахмал — 1 ч. л. (7 г) растительное масло — 1 ст. л. соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу паприка — 1 ч. л.
🔥 Как приготовить: 1️⃣ Филе нарежьте небольшими кусочками. Добавьте паприку, перец и немного соли. 2️⃣ Разогрейте масло и обжарьте курицу на сильном огне 5–7 минут, чтобы появилась румяная корочка. 3️⃣ С апельсина снимите немного цедры и выжмите сок. 4️⃣ Смешайте апельсиновый сок, соевый соус, мёд, измельчённый чеснок и крахмал. 5️⃣ Влейте соус к курице, перемешайте и готовьте на среднем огне 4–5 минут. 6️⃣ Когда соус загустеет и начнёт красиво обволакивать кусочки курицы — выключайте.
✨ Вот здесь начинается самое вкусное: сладко-цитрусовый соус + сочная курица = сочетание, которое неожиданно легко становится любимым семейным ужином.
🍚 Подавайте с рисом, булгуром или гречкой. Соус пропитает гарнир — и тарелка гарантированно будет пустой!
💾 Сохраните рецепт, чтобы не потерять.
Здесь регулярно появляются рецепты, которые хочется не просто читать, а сразу идти готовить.
🧁 Манник на кефире — простой рецепт мягкого пирога
Если хочется домашней выпечки к чаю, но не хочется долго возиться с тестом 😍 Приготовьте манник! Он получается мягким, нежным и ароматным, а все ингредиенты обычно есть под рукой.
🛒 Ингредиенты:
🥛 Кефир — 250 мл 🌾 Манка — 200 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🍬 Сахар — 150 г 🌾 Мука — 100 г 🧈 Сливочное масло — 80 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🍦 Ванильный сахар — 1 ч. л. 🧂 Щепотка соли
👩🍳 Приготовление:
🥛 Залейте манку кефиром, перемешайте и оставьте на 20–30 минут, чтобы она набухла. 🥚 Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. 🧈 Сливочное масло растопите и немного остудите. 🥣 Соедините яичную смесь с манкой и кефиром. Добавьте масло. 🌾 Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного теста. 🧈 Форму смажьте маслом и вылейте тесто. 🔥 Выпекайте при 180°C около 35–40 минут до золотистой корочки. ☕ Дайте маннику немного остыть, нарежьте и подавайте к чаю.
✨ Мягкий, ароматный и слегка влажный внутри — идеальная домашняя выпечка без лишних хлопот! 😋
🥣 Овсянка с кабачками, виноградом и сыром страчателла
Необычный вариант овсянки, который точно стоит попробовать. Нежная каша с обжаренным кабачком, слегка карамелизованным виноградом и страчателлой, дополненная мёдом.
Ингредиенты:
• зелёный виноград без косточек – 45 г. • кабачок – 100 г. • овсянка – 95 г. • сыр страчателла – 30 г. • оливковое масло – 1 ст. л. • мёд – 1 ч. л. • сахар/соль