Капустный пирог

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Молоко - 150 мл.
Соль - 1 ч.л
Специи
Овсяные хлопья (крупные) - 6 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Капуста белокочанная - 400 гр.

Для верхнего слоя:
Яйцо - 1 шт.
Сыр лёгкий - 50 гр.

Приготовление:
Смешать яйца, молоко, специи. Добавить овсяные хлопья и разрыхлитель.

Перемешать и оставить хлопья набухать. Этим временем нашинковать капусту.

Смешать с овсяной смесью. Выложить в форму для выпекания, утрамбовать ложкой.

Для верхнего слоя смешать яйцо с натертым сыром. Выложить сверху на капустную смесь.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 35 минут.