Воздушный рулет 🔥

🍽️ Ингредиенты

Для бисквита:
• яйца — 5 шт
• соль — 1 щепотка
• сахар — 100 г
• молоко — 50 г
• мука — 120 г

Для крема:
• сыр маскарпоне — 250 г
• сливки 33% — 120 мл
• сахарная пудра — 150 г