Нашла рецепт котлет, которые готовятся быстрее, чем мой суп, который я варю уже 11 лет.

Беру два филе, одну луковицу, три зубчика чеснока, морковь, один сладкий перец и 100 граммов зелени. Добавляю пять граммов соли и немного приправ по вкусу.

Все ингредиенты измельчаю в блендере и тщательно перемешиваю. Чтобы фарш не лип к рукам, перед формированием котлет смачиваю ладони холодной водой. Обжариваю до готовности.

Интересно такое?

❤️ - Даа, очень