🍲 Гречка с курицей по-царски

Ингредиенты:

Филе курицы - 300 гр.
Гречка - 200 гр.
Томаты в собственном соку - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль/перец/специи

🔥Приготовление:

Лук и морковь шинкуем (морковь можно натереть). Филе нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем лук (3 минуты) и морковь (5 минут) до мягкости и добавляем курицу, обжариваем до испарения сока. Добавляем томаты и соль/специи и держим 3 минуты. Затем добавляем промытую гречку, заливаем водой, чтобы покрыла гречку, примерно 2 стакана воды. Готовим под закрытой крышкой минут 20 до испарения воды и до приготовления гречки.