🍗 Курица в сливочном соусе с паприкой

Сколько удовольствия в каждом кусочке этой курицы, пропитанной нежным сливочным соусом!

📝 Ингредиенты:

• Куриное бедро или голени — 800 г

• Паприка — 1 ч. л.

• Соль — 2/3 ч. л.

• Чеснок — 3 зубчика

• Сливки 20% — 300 мл

• Соль для соуса — 1/2 ч. л.

• Хмели-сунели — 1/2 ч. л.

• Чёрный свежемолотый перец — по вкусу

• Петрушка и/или кинза — по вкусу

🧑‍🍳 Приготовление:

1. Натрите курицу паприкой и солью, оставьте мариноваться на 30 минут. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

2. Переложите курицу на тарелку. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный чеснок. Влейте тёплые сливки, добавьте соль, перец, хмели-сунели и измельчённую зелень.

3. Верните курицу в сковороду и тушите под крышкой на медленном огне 25 минут.

Эта курица прекрасно сочетается с картофельным пюре или рисом, создавая невероятно гармоничное блюдо. Готовь с удовольствием и наслаждайся каждым укусом! 😋🍽️