Шакшyка. Необычный и вкусный завтрак

✅КБЖУ- 102.3/7.9/2.1/9.92

Ингредиенты:
▫️Яйца – 4 шт.
▫️Помидоры – 300 г
▫️Сладкий перец – 1 шт.
▫️Чеснок – 3 зубка
▫️Лук – 1/2 шт.
▫️Паприка – 1/4 ч.л.
▫️Перец чили – 1/2 шт.
▫️Оливковое масло – 3 ст.л.
▫️Орегано молотый – 1/5 ч.л.
▫️Базилик сушеный – 1/2 ч.л.
▫️Соль – по вкусу

Приготовление:
▫️Болгарский перец, перец чили, лук, чеснок и помидоры почистить и нарезать маленькими кубиками.
▫️В сковородку налить оливковое масло. Обжаривать в масле пару минут.
▫️Добавить 1/4 стакана воды и тушить на самом маленьком огне около 7 минут, чтобы все овощи стали мягкими. Добавить специи и посолить.
▫️Сделать углубления в томатной смеси и вбить туда яйца, чтобы желток остался целым.
▫️Продолжать держать шакшуку на маленьком огне до готовности белка. Желток должен остаться жидким. ▫️Посыпать свежей или сушеной зеленью.👍

🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕