Капустный стейк с грибным соусом 🍄

Вам понадобятся:
Для капусты:
• Цветная капуста – 1 кочан
• Оливковое масло – 1–2 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Тимьян – 5–6 веточек
• Чёрный перец – по вкусу
Для грибного соуса:
• Сливочное или топлёное масло – 1 ст. л.
• Растительное масло – 1 ст. л.
• Лук – 1 шт.
• Шампиньоны – 400 г
• Сметана – 100 г
• Вода – 50 мл
• Кукурузный крахмал – 1 ч. л.

КБЖУ на 100 гр - 89/5.6/4/8.

🥑 ПП-блюда | Рецепты