Гречка с грибами и пармезаном

Ингредиенты:

* Гречка (готовая)- ~250 г
* Грибы (любые любимые) - 150г
* Сливочное масло - 15г
* Жирные сливки (30–33%) - 100 мл
* Пармезан - 50 г
* Чёрный перец по вкусу
* Соль по вкусу

Приготовление:

1. На сливочном масле обжарь грибы до золотистости.
2. Добавь жирные сливки, перемешай.
3. Всыпь тёртый пармезан и чёрный перец, перемешай до кремовой текстуры.
4. Добавь готовую гречку и аккуратно всё перемешай.
5. Накрой крышкой и потоми 2–3 минуты, чтобы вкусы соединились.

Подача:

Подавай горячей, сверху добавь ещё немного пармезана и свежемолотого чёрного перца.